Pomodori

POMODORI PELATI
Dai nostri campi scegliamo solo i pomodori più maturi, succosi e saporiti per conservarli in giornata in sola acqua e sale. Una breve cottura ne esalterà tutte le qualità, ma sono ottimi anche per piatti elaborati come ragout e zuppe.

PASSATA DI POMODORO
La passata di pomodoro Antica Enotria è ottenuta esclusivamente da pomodori da agricoltura biologica coltivati nei nostri campi. Prodotto dalla qualità eccellente per l’alta densità e per il sapore inconfondibilmente dolce di pomodoro fresco.

POMODORINI AL NATURALE
I pomodorini, raccolti e selezionati a mano nei nostri campi assolati, vengono lavati e confezionati in vasi di vetro con processi manuali molto delicati. Questo prodotto è un ottimo sostituto del pomodoro fresco per tutte le sue utilità. Renderà speciali i vostri sughi e decorerà al meglio i vostri antipasti.

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